Για να επιτύχεις την πολυπόθητη γράμμωση σε συνδυασμό πάντοτε με την άσκηση, η ημερήσια διατροφή σου πρέπει να αποτελείται από 15-30% πρωτεΐνη.
Οι θρεπτικές τροφές που χρειάζεσαι είναι χαμηλές σε κορεσμένα λιπαρά, όπως δηλαδή άπαχο κρέας, ψάρια, αβγά, ελαφρύ γάλα και γιαούρτι, φασόλια και φακές.
Ασπράδι αβγού
Κοτοπουλάκι χωρίς πέτσα
Για τη γράμμωση, το προτεινόμενο τμήμα του κοτόπουλου είναι το στήθος!
Το κοτόπουλο έχει το περισσότερο λίπος του συγκεντρωμένο στην πέτσα, οπότε αφαιρώντας την έχεις μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή.
Ψάρια
Σόγια
Μπορείς να την καταναλώσεις ως φασόλια, tofu, ή εξειδικευμένο προϊόν υποκατάστατο κρέατος. Σε κάθε περίπτωση είναι πλούσια σε πρωτεΐνες αφού μία κούπα tofu έχει 52 γραμμάρια πρωτεΐνη.
Η σόγια είναι μια πλήρης πρωτεΐνη που συχνά αποτελεί και συστατικό ενός καλού πρωτεϊνικού shake για πριν και μετά την άσκηση.
Όσπρια
Ξηροί καρποί
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε που καταπολεμά την φθορά από οξείδωση. Τα καρύδια έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε Ω3 λιπαρά από το σολομό. Τα φιστίκια είναι πλούσια σε βιταμίνη Β6 που μαζί με τις άλλες βιταμίνες αυτής της ομάδας είναι ιδανική για τη δίαιτα σου.