Μια σούπερ συνταγή για να φας μια αλλιώτικη μαγειρίτσα από τον Γιάννη Λουκάκο! Για το πιάτο Μαγειρίτσα Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Φρέσκο τριμμένο πιπέρι Για τη μαγειρίτσα μανιτάρι 10 γρ. μανιτάρια αποξηραμένα 100 γρ. ελαιόλαδο 350 γρ. μανιτάρια στρογγυλά καθαρισμένα, σε τέταρτα 100 γρ. πράσο ψιλοκομμένο 150 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες 5 γρ. … Continue Reading