Αυτές τις μέρες, διανύουμε την περίοδο νηστείας για το λεγόμενο Πάσχα του καλοκαιριού, δηλαδή για τη γιορτή της Παναγίας. Η ανάγκη για γλυκό όμως, και μάλιστα για σοκολάτα παραμένει. Και πως θα ικανοποιηθούμε? Θα ετοιμάσουμε μία νηστίσιμη, πανεύκολη μους, της στιγμής, με υλικά λίγο εξωτικά, όπως το αβοκάντο και το γάλα καρύδας, και δυναμωτικά, όπως … Continue Reading