ΤΙ είναι τα ω3 λιπαρά οξέα; Τα ω3 λιπαρά οξέα είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα συχνά καλούμενα και «καλά» λίπη. Είναι απαραίτητη η πρόσληψη τους καθώς ο οργανισμός δεν μπορεί να τα παράξει από μόνος του. Οι 2 κύριοι τύποι ω3 λιπαρών οξέων είναι τα γνωστά πλέον στο ευρύ κοινό EPA (εικοσαπεντανοΪκό οξύ) και το DHA (δοκοσαεξανοϊκό … Continue Reading