Mύθοι και αλήθειες για το μαγειρεμένο φαγητό: Πόσο γρήγορα πρέπει να το βάζουμε στο ψυγείο

Όλοι έχουμε βρεθεί μπροστά σε αυτή την απορία: μόλις τελείωσε το μαγείρεμα και το φαγητό αχνίζει. Το αφήνουμε να κρυώσει πάνω στον πάγκο ή το βάζουμε αμέσως στο ψυγείο; Και αν το βάλουμε ζεστό, κινδυνεύει το ψυγείο να χαλάσει ή να αλλοιωθεί το ίδιο το φαγητό; Οι γνώμες διίστανται και οι «συμβουλές της γιαγιάς» έρχονται να μπερδέψουν ακόμα … Continue Reading

Η Δημοσιογράφος Εύη Ράπτη στο ΡΙΚ

Η Δημοσιογράφος Εύη Ράπτη μετέφερε και για αυτήν την εβδομάδα όλα τα νέα από την Ελλάδα στο πρωινό τηλεμαγκαζίνο του ΡΙΚ με την Ελπίδα Ιακωβίδου! Η Ελπίδα Ιακωβίδου, παρουσιάστρια της πρωινής ψυχαγωγικής ζώνης του κρατικού καναλιού της Κύπρου με την Εύη Ράπτη αναλύουν, συζητούν και σχολιάζουν την επικαιρότητα. Την Εύη Ράπτη για την φετινή χρονιά … Continue Reading

Συνταγή για Berry Buckle: Ζουμερό κέικ με κόκκινα φρούτα

Φράουλες, βατόμουρα, μύρτιλα, σμέουρα. Όποιο προτιμάτε ή και ένα συνδυασμό αυτών των φρούτων, μπορείτε να βάλετε σε αυτό το κέικ. Όπως όλα τα κέικ με φρούτα, ταιριάζει τέλεια με καφέ ή τσάι.   Το μαγικό είναι ότι παραμένει ζουμερό, αφού ποτίζει με το χυμό των φρούτων. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο αν χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα(ανάμεικτα)μούρα ή κόκκινα φρούτα. Αυτό το ρετρό επιδόρπιο πρέπει να το φτιάξετε. Berry Buckle Υλικά: 1/2 … Continue Reading

Top 10 Superfoods που πρέπει να τρώμε καθημερινά

Μύρτιλα Τα μύρτιλα ή blueberries είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, μαγγάνιο και πολλά αντιοξειδωτικά, αποτελώντας ασπίδα προστασίας στη μάχη έναντι πολλών ασθενειών. Αυτά τα μικρά μωβ και μπλε μούρα υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου, βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς και μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Επίσης να συμπληρώσουμε πως μελέτες που έγιναν σε … Continue Reading

Η Δημοσιογράφος Εύη Ράπτη στο ΡΙΚ

Η Δημοσιογράφος Εύη Ράπτη μετέφερε και για αυτήν την εβδομάδα όλα τα νέα από την Ελλάδα στο πρωινό τηλεμαγκαζίνο του ΡΙΚ με την Ελπίδα Ιακωβίδου! Η Ελπίδα Ιακωβίδου, παρουσιάστρια της πρωινής ψυχαγωγικής ζώνης του κρατικού καναλιού της Κύπρου με την Εύη Ράπτη αναλύουν, συζητούν και σχολιάζουν την επικαιρότητα. Την Εύη Ράπτη για την φετινή χρονιά … Continue Reading

Κάλεσμα για Πάσχα στον Βόλο απευθύνει ο Δήμος Βόλου

  Με εντυπωσιακές εικόνες που αναδεικνύουν τη μοναδική πασχαλινή ατμόσφαιρα του Βόλου, το νέο βίντεο του Δήμου Βόλου καλεί τον επισκέπτη στις γραφικές γειτονιές στα επιβλητικά τοπία του Πηλίου και τη θάλασσα που αγκαλιάζει την πόλη…       https://www.facebook.com/VolosInfoCentre?ref=embed_video

Απρίλιος: Τα outfits που φέρνουν την άνοιξη

Αυτή είναι η περίοδος όπου το layering πρωταγωνιστεί. Οι ανοιξιάτικες ημέρες χαρακτηρίζονται από απρόβλεπτες εναλλαγές θερμοκρασίας – τα πρωινά είναι δροσερά, το μεσημέρι η ζέστη γίνεται αισθητή, ενώ τα βράδια απαιτούν κάτι πιο cozy. Γι’ αυτό, το «έξυπνο ντύσιμο» είναι το κλειδί: καμπαρντίνες, ελαφριά πλεκτά, αέρινα πουκάμισα και τζιν συνδυάζονται με τρόπο που μας επιτρέπει να προσαρμοζόμαστε … Continue Reading

Κακάο: Μήπως ήρθε η ώρα να αφήσετε για λίγο τον καφέ;

Φτιάχνει τη διάθεση Το κακάο περιέχει θεοβρωμίνη, μια φυσική ένωση που προωθεί την απελευθέρωση ενδορφινών, σεροτονίνης και ντοπαμίνης, ανεβάζοντας έτσι τη διάθεση. Ενώ το κακάο περιέχει λίγη καφεΐνη (αν και λιγότερη από ένα φλιτζάνι καφέ), τα υψηλά επίπεδα μαγνησίου έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο σώμα. Σε αντίθεση με τον καφέ ή το τσάι, που μπορεί να … Continue Reading

Η Δημοσιογράφος Εύη Ράπτη στο ΡΙΚ

Η Δημοσιογράφος Εύη Ράπτη μετέφερε και για αυτήν την εβδομάδα όλα τα νέα από την Ελλάδα στο πρωινό τηλεμαγκαζίνο του ΡΙΚ με την Ελπίδα Ιακωβίδου! Η Ελπίδα Ιακωβίδου, παρουσιάστρια της πρωινής ψυχαγωγικής ζώνης του κρατικού καναλιού της Κύπρου με την Εύη Ράπτη αναλύουν, συζητούν και σχολιάζουν την επικαιρότητα. Την Εύη Ράπτη για την φετινή χρονιά … Continue Reading

Βερμούδα: Αποδεικνύεται το κομμάτι – κλειδί της φετινής άνοιξης

Η άνοιξη είναι η εποχή της ανανέωσης – και τι καλύτερο από το να ανανεώσετε το στιλ σας με ένα κομμάτι τόσο άνετο και δροσερό -ξέρουμε ότι τα μακριά παντελόνια σας έχουνπια κουράσει- όσο η βερμούδα; Η βερμούδα δεν είναι ένα αποκλειστικά καλοκαιρινό κομμάτι. Αντίθετα, μπορεί να φορεθεί εξίσου καλά και τις δροσερές ανοιξιάτικες μέρες. … Continue Reading