Ψήνεις στα κάρβουνα; Τι να προσέξεις !

Πιο συγκεκριμένα οι περισσότεροι κάνουν λάθος στο χρόνο αναμονής όταν βγάζουν το κρέας, για παράδειγμα, την μπριζόλα, από το ψυγείο. Μήπως ανήκετε στην κατηγορία που δεν την αφήνουν να «ξεκρυώσει»;

Χρήσεις του ελαιόλαδου εκτός από την μαγειρική!

Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι και 83%) και αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες του ελαιόλαδου: ελαϊκό οξύ, ολευροπεΐνη, σκουαλένιο).

Περισσότερο αλάτι στο φαγητό; Πως θα το σώσεις !

Μπορείς να διορθώσεις την απροσεξία με κάποια από τις παρακάτω 4 πολύ απλές κινήσεις.

Πατατούλες baby με κρεμμυδάκι και μπέικον

Πλένετε και στεγνώνετε καλά τις πατάτες. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζετε μπόλικο σπορέλαιο να ζεσταθεί. Όταν κάψει ρίχνετε ολόκληρες τις πατάτες με τη φλούδα τους και τηγανίζετε για 15 λεπτά περίπου.

Πως να ξαναζεστάνετε σωστά μακαρόνια, κρέας και ρύζι

Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να ξαναζεστάνετε το φαγητό, ειδικά, όταν πρόκειται για μακαρόνια, κρέας και ρύζι.

Ξηροί καρποί : Πως θα τους διατηρήσεις φρέσκους

Οι ξηροί καρποί είναι από τα τρόφιμα που μπορούν να διατηρηθούν για αρκετό καιρό.

Τσιζκέικ με μελομακάρονα!

Περίσσεψαν μελομακάρονα; Θέλεις να τα φτιάξεις και όλοι να αναρωτιούνται τι έκανες; Σου έχουμε την πιο τέλεια συνταγή για γλυκό τσιζκέικ με μελομακάρονα !

Σπιτική vegan nutella

Αυτή η τέλεια σπιτική πραλίνα φουντουκιού vegan nutella συνδυάζει τη σοκολατένια γεύση με τα φουντούκια. Περιέχει ελάχιστη ζάχαρη και είναι κατάλληλη για χορτοφαγική διατροφή (και όχι μόνο) και το πιο υγιεινό twist της δημοφιλούς πραλίνας.

Πανεύκολα Rolls κανέλας

Ένα εύκολο γλυκό σνακ για τα εορταστικά πρωινά που θα μείνουμε σπίτι και θα απολαύσουμε την χριστουγεννιάτικη θαλπωρή!