μαγειρική

Kάνουμε τον χειμώνα μας πιο ζεστό και αρωματικό με μερικές απλές κινήσεις. Συγκεντρώσαμε μερικές συμβουλές για δημιουργήσουμε όμορφες στιγμές στο σπίτι μας ξεκινώντας από την κουζίνα.

Τώρα που το «καλάθι του νοικοκυριού» έχει γίνει trend και το site e-katanalotis, καθώς τα σούπερ μάρκετ, όπως υποχρεούνται, έχουν ανεβάσει τα προϊόντα που επέλεξαν να εντάξουν στην ενέργεια για να αντιμετωπιστεί η ακρίβεια, υπάρχουν μερικά εύκολα tips, που αν τα ακολουθήσουμε θα μπορέσουμε να έχουμε μια υγιεινή διατροφή χωρίς να ξοδεύουμε υπερβολικά ποσά. Ας … Continue Reading

Νιώθουμε μια λιγούρα…Τι τρώμε τώρα?

Η πρωταγωνίστρια του καλοκαιριού, μελιτζάνα, σε έναν ακόμα ρόλο. Αυτή τη φορά συνδυασμένη με τα τέλεια ταίρια της, την κατακόκκινη ζουμερή ντομάτα και την ελληνικότατη, πεντανόστιμη φέτα. Και κάπου εκεί, και λίγα λουκανικάκια Φρανκφούρτης, που τυλίγονται άψογα, στις φέτες της ψητής μελιτζάνας. Είναι ένα φαγητό, που δεν το χορταίνουμε, ειδικά αν το συνοδεύσουμε με φρέσκο … Continue Reading

Πίτσα. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Συνδυάζεται τέλεια με μία κρύα μπύρα, ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Συχνά όμως, απογοητευόμαστε από τις πίτσες που παραγγέλνουμε από έξω. Είναι συνήθως βαριές και λιπαρές. Όσο για να φτιάξουμε σπιτική πίτσα? Και μόνο που σκεφτόμαστε την προετοιμασία της ζύμης, πονοκεφαλιάζουμε. Οπότε σας έχω τη λύση. Εύκολη πίτσα, με … Continue Reading