Βιταμίνη C – Μύθοι και Αλήθειες

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε τα βασικά για τη βιταμίνη C, η οποία έχει συνδεθεί κατεξοχήν με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Τη βρίσκουμε στα πορτοκάλια, για παράδειγμα, και η έλλειψή της προκαλεί σκορβούτο. Κυκλοφορούν, όμως, ακόμα πολλοί μύθοι γι’ αυτό το απολύτως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Γι’ αυτό, ας δούμε μερικά πράγματα … Continue Reading