Σμυρνεϊκα πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας

Η σημερινή συνταγή μετράει πέντε γενιές ζωής, ίσως και περισσότερο. Είναι η συνταγή που μεταφέρεται, από γενιά σε γενιά, της οικογένειας μου, σαν επτασφράγιστο μυστικό.