Νόστιμη μακαρονάδα με κολοκυθάκια & καπνιστό χοιρινό!

Τα ζυμαρικά είναι από τα λεγόμενα “comfort food”. Μας χορταίνουν και μας “γεμίζουν” το στομάχι και την ψυχή.

Νηστίσιμη μους σοκολάτας με γάλα καρύδας & αβοκάντο

Αυτές τις μέρες, διανύουμε την περίοδο νηστείας για το λεγόμενο Πάσχα του καλοκαιριού, δηλαδή για τη γιορτή της Παναγίας. Η ανάγκη για γλυκό όμως, και μάλιστα για σοκολάτα παραμένει. Και πως θα ικανοποιηθούμε? Θα ετοιμάσουμε μία νηστίσιμη, πανεύκολη μους, της στιγμής, με υλικά λίγο εξωτικά, όπως το αβοκάντο και το γάλα καρύδας, και δυναμωτικά, όπως … Continue Reading

Εύκολη τυρόπιτα σουφλέ με ψωμί

Η αλήθεια είναι ότι οι πίτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι των διατροφικών συνηθειών όλων των Ελλήνων. Επίσης, είναι γεγονός ότι η παρασκευή τους απαιτεί κόπο αλλά και χρόνο.

4 δροσιστικά ροφήματα για αποτοξίνωση

1. Ρόφημα με νερό καρύδας, λεμόνι και μέντα Η καρύδα από μόνη της είναι μια εξαιρετική επιλογή,  αλλά αυτό το ρόφημα θα προσθέσει και τα οφέλη της βιταμίνη C. Για να το φτιάξετε χρειάζεται απλά να ανακατέψετε νερό καρύδας, λεμόνι και φύλλα μέντας με πάγο. 2. Ρόφημα αποτοξίνωσης καρπούζι Το καρπούζι είναι ευλογία τα καλοκαίρια. … Continue Reading

Φτιάχνουμε «τσιζκέικ» με γιαούρτι σε λιγότερο από 10 λεπτά

Cheesecake σε χρόνο dt; Και όμως γίνεται. Παίρνουμε βρώμη, γιαούρτι και σμέουρα και ετοιμάζουμε ένα διαφορετικό «cheesecake», πιο υγιεινό εξίσου όμως απολαυστικό με το κλασικό.

Υπερτροφές για λαμπερό και υγιές δέρμα

Τα δερματικά προβλήματα μπορεί να είναι τα πιο περίπλοκα κι αγχωτικά ζητήματα, ειδικά όταν τα προβλήματα είναι τυπωμένα σε όλο το πρόσωπό σας.

Δροσερά ροφήματα για τις καλοκαιρινές ημέρες !

Το καλοκαίρι η καθημερινή μας διατροφή χρειάζεται κάποιες αλλαγές.

Μαγειρίτσα με μανιτάρια

Μια σούπερ συνταγή για να φας μια αλλιώτικη  μαγειρίτσα από τον Γιάννη Λουκάκο!  Για το πιάτο Μαγειρίτσα Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Φρέσκο τριμμένο πιπέρι Για τη μαγειρίτσα μανιτάρι 10 γρ. μανιτάρια αποξηραμένα 100 γρ.  ελαιόλαδο 350 γρ. μανιτάρια στρογγυλά καθαρισμένα, σε τέταρτα 100 γρ. πράσο ψιλοκομμένο 150 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες 5 γρ. … Continue Reading