Η μαγειρική τους έφερε κοντά, ο έρωτας τους ένωσε και η αγάπη τους οδήγησε να συμβαδίσουν στην ζωή και στην κουζίνα.

Τα Μαγειράκιαο Αχιλλέας Κρανάς και η Κατερίνα Κασσαβέτη που γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Άγιο Βλάσιο, εδώ και έναν χρόνο οι δύο τους, κατάφεραν να ξεχωρίσουν στον γαστρονομικό χάρτη της ευρύτερης περιοχής!

Στο γραφικό αυτό χωριό του Πηλίου, θα βρείτε πιάτα με πολύ καλή πρώτη ύλη, με παρασκευές που κατά κύριο λόγο είναι χειροποίητες και με ανθρώπους άριστους γνώστες τεχνικών που λίγοι γνωρίζουν.

Έξυπνο μενού, με σύγχρονες προσεγγίσεις και  δημιουργικότητα αλλά και  κλασσικές επιλογές που πάντα θα προτιμούν όσοι δεν είναι ανοιχτοί σε νέες εμπειρίες και δοκιμές!

Ο Αχιλλέας και η Κατερίνα δίνουν το κάτι παραπάνω και διαφοροποιούνται.

Και όπως λέει και ο ίδιος ο Αχιλλέας : “Ο καθένας έχει τον τρόπο έκφρασης του…
Εμένα ότι γυρίζει στο μυαλό μου βγαίνει στο πιάτο..”
Και ευτυχώς λέμε εμείς..

Τα δύο ατού τους στην κουζίνα, ο ξυλόφουρνος και το καπνιστήριο που και τα δύο δίνουν άλλη γεύση στα φαγητά του μενού!

Να πας να γνωρίσεις “Τα Μαγειράκια” στον Άγιο Βλάσιο, να νιώσεις την ζεστή φιλοξενία τους και να γευθείς δυνατές, νόστιμες αλλά και μοναδικές  γεύσεις!

Στο προτείνω με κλειστά μάτια!

ΕΡ

 

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ :ΕΥΗ ΡΑΠΤΗ

You May Also Like